【滋賀・甲賀】和カフェ「ひより」の口コミ・評判は？自家製生パスタと絶品チーズケーキを実食レポート

滋賀県内で3店舗を展開し、地元の方から「パスタとケーキが絶品」と高い口コミ評価を得ているパスタとチーズケーキの和カフェ 「ひより」。

今回は、アヤハプラザ水口内にある「ひより 水口店」を訪れました。

実は、今回は別のお店に行く予定だったのですが、営業していなかったので急遽予定を変更していくことになった、たまたま近くで開いていた「ひより」。

この出会いも一期一会、ふらっと入ったのに期待以上のお店だったので、ご紹介したいと思います。

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「ひより 水口店」の口コミ・評判をチェック

かわいらしい洋風瓦屋根の店構え、訪問前に気になる、ネット上の主な口コミをざっと見ました。まとめると以下の通りです。

• ポジティブな口コミ： 「生パスタがモチモチ」「チーズケーキが濃厚で最高」「全席ソファでゆっくりできる」
  
• 気になる口コミ： 「ランチタイムは混み合うことがある」「セットにすると少し贅沢な価格帯」

ポジティブな口コミの方が圧倒的に多く的になったので、入店してみることにしました。

実体験を通して、これらの評判を深掘りしていきます。

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実食レポート：生パスタの「和」のハーモニー

今回訪問したのが14時過ぎということもあって、店内の先客は1組だけ。直ぐに入店でき、好きな席を選ばせてもらえました。

店内は広々していて、全席ソファなので、どこに座ってもくつろげそう。

オーダーしたのは、ひよりの全部乗せランチセット「Dデザートランチ」です。これならメインのパスタからデザート、ドリンクまで全部コンプリート出来ちゃう！

メインのパスタは4種類から選べました。

• 前菜：ミニサラダ・豆乳スープ（全部共通）
• メイン： えびと白菜とお豆腐の西京みそクリームパスタ（＋150円）
• スイーツ： ドゥーブルチーズケーキ（シグネチャー）
• ドリンク： 京都玉屋のコーヒー
  
  夫は、明太子と小柱のほうれん草パスタ、りんごのレアチーズケーキ（季節のケーキ）を注文。

前菜の和カフェ感がいい感じ

鰹節がたっぷりと乗って、細切りの大根が入ったちょっと和テイストなサラダ。ネギとまき麩のシンプルな、みそ汁を思わせる豆乳スープ。

お腹にも優しくヘルシーで、パスタを食べる前のスターターとしてベストちんまりしたサイズ感も気に入りました。

注文するとこれが先に出てくるので、食べ終わった頃に熱々のパスタが運ばれてきました。

ベジファーストで食べたい私からすると、最高のペース配分です。

口コミ通り！驚きの「もちもち」生パスタ

運ばれてきたパスタは、見るからにソースがよく絡んでいます。

私の方のパスタは、見た目はちゃんぽんみたいですね。野菜と豆腐がたっぷり入っていました！

一口食べて驚いたのは、自家製生パスタの圧倒的な弾力。デュラムセモリナ粉100%を使い、毎日お店で製麺・熟成させているというこだわりが、この食感に表れています。

ちょっとだけ平たい目の麺、お店で製麺しているからこそのモチモチ感が最高でした。

このパスタの感想： 西京みその上品な甘みがクリームに深みを与え、海老のプリプリ感と白菜のシャキシャキ感が絶妙なアクセント。お豆腐がソースをまろやかにしており、最後まで飽ず、満腹感もすごかったです。

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看板メニュー「ドゥーブルチーズケーキ」の満足度

ひよりで出されているケーキは、山科にある姉妹店「ケーキショップゆるる」で作られて直送されいているそうです。

甲賀のカフェで、山科のおいしいケーキまで食べられるなんて、凄いお得感です。

さてさて、食後のお楽しみは、このお店の代名詞「ドゥーブルチーズケーキ」。

蒸し焼きチーズとレアチーズの2層仕立てになっており、口の中でとろけるような滑らかさと、チーズの濃厚なコクが同時に押し寄せます。

合わせるのは、京都錦の老舗「玉屋珈琲店」の豆を使用したコーヒー。 深煎りのキリッとした苦味が、チーズケーキの甘みを引き立てる最高のペアリング。

コーヒーの表面にしっかりとクレマが出ていたので、おそらくエスプレッソマシンで抽出したコーヒーだと思います。（マシンを見ていないので真相ははわかりませんが）

コーヒーの香り、チーズケーキ、ソファに深く座って、ゆったりとっ過ごす時間。

何もかもが本物、贅沢な時間だと感じました。

【総評】滋賀県・甲賀市で「質」の高いランチ・カフェを求めるなら

実際に訪れてみて、「ひより 水口店」が高い口コミ評価を得ている理由がよく分かりました。

• 熟成生パスタのクオリティは滋賀屈指
• 看板スイーツ「ドゥーブルチーズケーキ」は必食
• 全席ソファで、時間への投資対効果（タイパ）が高い

水口エリアで「外さないランチ」や「ゆったりしたティータイム」を探しているなら、間違いなくおすすめできる一軒です。

「セットにすると少し贅沢な価格帯」というネガティブな口コミを見かけましたが、むしろこの内容であればかなり良心的な価格設定で、コスパ高いと思います。

私のセットが税込み1,930円、夫のセットが1,780円で、2人でランチとデザートまで食べて3,710円でした。

観光地や都会で同じレベルの食事をとなると、1人で3,710円かかってもおかしくないです。

むしろ、セットにした方がお得だと思います！田舎のカフェ最高だなと思いました。

大きな無料駐車場もあるし、「竜王の三井アウトレットパーク」から約30分、「甲賀の郷忍術村」や「甲賀流 忍術屋敷」から約10分、私の大好きな「ラ コリーナ近江八幡」や「安土城跡」からは45分ほどの距離にあります。（車で）

ちょっと車を走らせれば観光地があって、そのあたりを目指していく途中に寄り道するのに最適だなと思います。

編集後記

実は、海鮮かお蕎麦を食べるつもりだったのですが、この辺りの田舎の個人商店は「ランチ15時閉店」と看板に出ていようが、MAPで営業中となっていようが、お客さんがいなければ14時前に店を閉めてしまっているところが多かったです。

特に平日だったこともあるでしょうが。危うくランチ難民になるところを、「ひより」に救われました。