「せっかく亀岡まで来たのなら、ここでしか味わえない体験に投資したい。」
そんな思いで辿り着いたのが、地元で長く愛され続ける名店「レストランしん愛」です。

YouTubeで見かけてからずっと気になっていたので、今回の亀岡デイトリップには「しん愛」に来るために企画しました
そのお味のほどは、期待を遥かに超える「納得の満足感」を私たち家族に届けてくれました。
今回は、亀岡旅のハイライトとなった「しん愛」の名物みそとんかつと、その魅力を余すことなくお伝えします。
「しん愛」という選択:地元に根付いた信頼

旅先でのお店選びは、一種の「目利き」です。
観光客向けに美化された店ではなく、地元の人々が日常的に通い、暖簾を守り続けている店。そこには必ず、長く支持されるだけの理由があります。
「日本うどんそば」という、日本全国の地元グルメを紹介しているYouTubeチャンネルさんで取り上げられていました。実際に私が見た動画がこちらです。
出汁からしっかりとって作っている様子や、豊富なメニューの種類、めっちゃそそられませんか?
唯一無二の「みそとんかつ」実食!

今回のここに来た目的は、何と言ってもこの店名物の「みそとんかつ」です。
味噌カツといえば、「上から赤味噌ダレをかける」スタイルが一般的には。でもここでは、良い意味でその想像を裏切られます。
カツの中に閉じ込められた「至福の設計」
しん愛の「みそとんかつ」は、サクサクの衣を纏ったカツの中に、濃厚な白みそと薬味が封じ込められているのが特徴です。
- 選べる薬味:具材は「ねぎ」または「しそ」から選べます。※エビのセットはネギのみ
- 白みその調和:一口噛むと、中から熱々の白みそがトロリと溢れ出します。この白みその甘みと、豚肉の脂の旨味、そして選んだ薬味(今回はねぎ)との相性が抜群!
ソースを後からかけるのではなく、肉の内側から味が完成されているのですね。
エビフライもぷりぷりでおいしかった
今回私は、みそとんかつとエビフライ2本が付いた「味三昧御膳」を注文しました。
すごくボリューミーで、エビは1本息子にあげました。タルタルソールももちろん手作りです。
ぷりっぷりで柔らかいエビフライ、こちらも家族はみんな大絶賛でした。
出汁巻きが優勝
家族それぞれ定食を頼んだのですが、単品で出汁巻きも頼みました。これもまた美味でございました。大根おろしと、上品な山車が効いた出汁巻き、しかもボリューミーで大満足です。
個人的に、この出汁巻きが優勝でした。
大盛ご飯には気を付けて!
私はご飯は普通盛でお願いしましたが、我が家の男性陣は全員大盛ご飯(有料)で注文していました。しかし、ここの大盛ご飯は半端なかった!
なんと、丼ごはんがやってきたのです!
サービス精神がすごい。ちょっとやそっとの大盛ではないので、注文の際はお気を付けください。

旅の満足度は家族の笑顔で最大化!
このみそとんかつを一口食べた瞬間、午前中の「ボーリング場が予約でいっぱいだった」という小さなトラブルなど、どうでもよくなってしまいました。
美味しいものは、すべてのストレスを相殺する。
「しん愛」でのランチは、私たち家族の心と体を再起動させてくれました。
わざわざ他県から車でここまで1時間かけてやってきましたが、非常に高いリターンをもたらしてくれて、大満足です。

次は山賊焼きが食べたい
「しん愛」のみそとんかつを食べるためだけに亀岡へ行く。その価値は十分にあるなと感じました。
しかし!お会計に向かった入口のカウンターの後方のショーケースに入った「山賊焼き」に目が釘付け。次回は絶対にこれを注文しよう!
住所 | 〒621-0851 京都府亀岡市荒塚町1丁目10−5
電話 | 06-6441-3174
URL | http://www.shinainet.com/
Instagram | https://www.instagram.com/shinai.1122/
編集後記
私の中で味噌カツと言えば、愛知の黒いドロッとしたみそがかかった郷土料理だったのですが、しん愛のみそとんかつを食べて以来、あのみそカツにはもう戻れなくなってしまいました。

どの料理も魅力的で、近くに住んでいる地元の方が羨ましい限りです
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